[뉴스포스트=홍여정 기자] 롯데호텔제주가 가심비(가격 대비 심리적 만족비) 소비 트렌드에 맞춰 무제한 초밥 정식과 가을 대게 등을 맛볼 수 있는 고메(gourmet) 프로모션을 내달 31일까지 선보인다고 28일 밝혔다.

(사진=롯데호텔제주 제공)
(사진=롯데호텔제주 제공)

롯데호텔제주 일식당 모모야마는 모둠 초밥을 마음껏 즐길 수 있는 ‘런치 스페셜 무제한 초밥 정식’을 준비했다. 초밥의 ‘샤리(초밥에 사용되는 밥)’와 간장을 모모야마만의 비법으로 개발해 ‘네타(밥에 올리는 재료)’ 본연의 맛을 극대화 시켰다는 호평을 받고 있다. 이러한 초밥이 무제한 제공되며 셰프 추천 튀김, 샐러드, 우동, 후식(아이스크림) 등을 즐길 수 있다.

또한 제철을 맞이하기 시작한 ‘대게’를 맛볼 수 있는 ‘가을 대게 미식 이야기’도 선보이고 있다. 가을철 먹거리인 대게는 맛 뿐만 아니라 풍부한 필수 아미노산과 영양소를 섭취할 수 있어 누구나 즐기기 좋은 건강식으로 손꼽힌다. 모모야마는 최고급 등급의 붉은 대게를 사용한 초회와 일본식 게살 스프, 신선한 활대게 사시미, 대게살 튀김, 활 대게 찜, 대게장 알밥 등 총 7코스로 구성했다. 가격은 8만5천원이며 상기 가격은 모두 세금 및 봉사료 포함이다.

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