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롯데푸드, '자바초코칩카페' 아이스바 선봬
롯데푸드, '자바초코칩카페' 아이스바 선봬
  • 홍여정 기자
  • 승인 2019.04.16 14:13
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[뉴스포스트=홍여정 기자] 롯데푸드는 커피전문점의 인기메뉴 '자바초코칩'을 아이스크림으로 재현한 '자바초코칩카페'를 선보인다고 16일 밝혔다.

(사진=롯데푸드 제공)
(사진=롯데푸드 제공)

이번에 출시된 '자바초코칩카페는 초코칩 6%, 커피 0.6% 함유로 달콤쌉싸름한 맛을 느낄 수 있다. 카페모카 아이스크림에 초코칩을 넣어 달콤함에 씹는 식감을 더했다.

이번 제품은 2000년대 이후 커피전문점이 크게 성장하면서 밥 먹고 커피 한잔 하는 문화가 자리잡은 것에 착안했다. 롯데푸드는 커피전문점 인기 메뉴 중 아이스크림에 적용 가능한 콘셉트를 선정하고 자바초코칩카페를 제품화하게 됐다고 설명했다. 

롯데푸드 관계자는 "자바초코칩 메뉴는 시원달콤한 맛과 초코칩 식감으로 인기가 좋아 아이스바로 만들었을 때 완성도가 높았다"며 "앞으로도 카페전문점 인기 메뉴를 적극 도입해 제품화 할 것"이라고 전했다.

홍여정 기자 duwjddid@hanmail.net


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